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农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。屈原是战国时代楚国人，因顷襄王窕宠信奸佞，不思振复，将屈原削职放逐江南，其后楚国被秦国攻陷，亡在旦夕。屈原救国的愿望破灭了，在极度忧愤悲恸的心境下，于公元前278年农历五月五日纵路投入波涛汹涌的汨罗江。之后，人们每年这个时候，都把米撒入江中以祭祀他。但由于人们祭屈原的米，都让江上的蛟龙吃掉，故后来人们改用粽叶、芦叶和五彩丝包裹粽子。此后，历代沿袭下来，便演变成端午节吃棕子的风俗。

每到端午节这一天，我们家家户户都会包粽子。用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。

解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活像两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是棒极了！

作为一枚吃货，我最爱吃的还是奶奶包的粽子，印象中在我住校读书的时候，那时端午节还没有加入小长假的行列，虽然学校也会有各种口味的粽子卖，但是吃来吃去总没有家里自己包的粽子好吃，所以无论多忙，家人总会在端午节前夕给我捎来粽子，虽然不能和家人一起过端午，能吃到熟悉的粽子的味道，也会让我得思绪回到小时候在家里过端午，看着奶奶包粽子，而我也会乖乖在旁边把每个包好的粽子都小心翼翼的检查扎线，然后放到锅里去。也许现在的年轻人都喜欢快节奏的现代生活，我也感同身受，没有小时候那么期待端午节的到来了，但是看到粽子，总能让我的心慢下来，静静回味粽香在家里飘荡的场景，现在的粽子，就像一个亲情的大使，也成了我们繁忙生活和工作中，疏于与家乡亲人联络的感情纽带。

小小粽子包含的是包粽人大大的爱，在一年一年的端午中，我告别了青葱岁月，成长大人，奶奶也渐渐苍老了，那个喜欢看奶奶包粽子的我，却始终未能学会包粽子，而孩提时粽子香、香厨房，艾叶香、香满堂，桃枝插在大门上，除病去邪快乐又安康。曾经收到过这么一条短信：送你一只香甜的粽子，以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米，以温柔的叮咛做馅，再用友情的丝线缠绕，愿你品尝出人生的美好和这五月五的情怀。

过节，何尝不是一次情感的沐浴？

文：亨通港务 黄宇君